Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пилешки дробчета с гъби в гювечета

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4


 
4.3 от общо 6 гласа
Продукти:

  • 3 с. л. олио
1 кг пилешки дробчета
250 г гъби печурки
2 глави кромид лук
2-3 скилидки чесън
250 мл (1 ч. ч ) сухо бяло вино
1 с. л. краве масло
сол и смлян черен пипер
копър
брашно за овалване
Приготвяне:

• За рецептата “Пилешки дробчета с гъби в гювечета” пилешките дробчета се измиват и подсушават.
• Овалват се в брашно и се оставят настрани.
• Главите лук се обелват и нарязват на дребно.
• Скилидките чесън се пресоват.
• Гъбите печурки се почистват и нарязват на ивички.
• В голям тиган се сгорещява олиото.
• Прибавят се лукът, чесънът и гъбите.
• Пържат се до златист цвят около 5-7 минути.
• Поръсват се със сол, черен пипер и ситно нарязан копър.
• Всичко се разбърква и се изважда с решечеста лъжица.
• В същия тиган се сипва 1 с. л. олио и 1 с. л. краве масло.
• Прибавят се пилешките дробчета и се изпържват до златист цвят от двете страни.
• Подготвят се 4 гювечета.
• Пилешките дробчета се редят на пластове заедно с изпържените лук, чесън и гъби.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Пилешките дробчета с гъби в гювечета се заливат с виното и се похлупват.
• Пекат се 30 минути.
• Пилешките дробчета с гъби в гювечета се поднасят горещи с пресен хляб.
Бележки:

Рецепта за Пилешки дробчета с гъби в гювечета - вкусна и лесна за приготвяне рецепта за обяд или вечеря в гювечета. Пригответе пилешки дробчета с гъби и ще останете доволни!

Рецептата "Пилешки дробчета с гъби в гювечета" беше добавена на: 11.02.2014, видяна 11496 пъти
Етикети: рецепти за гювечета, гювечета, рецепти за пилешки дробчета, пилешки дробчета, гъби, бяло вино, чесън, лук, копър

Рецепта за готвене на Пилешки дробчета с гъби в гювечета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пилешки дробчета с гъби в гювечета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пилешки дробчета с гъби в гювечета

Добави коментар

Все още няма коментари за Пилешки дробчета с гъби в гювечета. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.