Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пържен ориз със скариди и зелен грах

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
3.5 от общо 4 гласа
Продукти:

  • 250 г ориз
2 с. л. краве масло
150 г замразен зелен грах
500 г замразени скариди
1 връзка кориандър или магданоз
2 скилидки чесън
сол и смлян черен пипер
Приготвяне:

• Скаридите се бланшират във вряла вода за 3-4 минути и се отцеждат.
• Изплакват се и по желание се почистват от главите, опашките и люспите.
• Оризът се почиства и се сварява до готовност в подсолена вода (1:3).
• В голям и дълбок тиган се разтопява краве масло.
• Прибавя се замразеният грах, който се запържва за 5 минути на среден огън.
• Добавя се оризът и се готви 5 минути.
• Ястието се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Прибавят се скаридите и се готвят 3-4 минути.
• Листата от кориандъра (магданоз) и чесънът се нарязват на много дребно.
• Пърженият ориз със скариди и зелен грах се поръсват с кориандъра и чесъна.
• Тиганът се похлупва и се сваля от котлона.
• Пърженият ориз със скариди и зелен грах се оставя да престои 2-3 минути, след което се поднася.
Бележки:

Рецепта за Пържен ориз със скариди и зелен грах - прекрасно, леко ястие за бърз обяд или вечеря. Полезна рецепта за цялата фамилия, включваща скариди, ориз, грах и ароматизирана с кориандър и чесън.

Рецептата "Пържен ориз със скариди и зелен грах" беше добавена на: 04.10.2013, видяна 6670 пъти
Етикети: ориз, скариди, зелен грах, бързи рецепти

Рецепта за готвене на Пържен ориз със скариди и зелен грах - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пържен ориз със скариди и зелен грах - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пържен ориз със скариди и зелен грах

Добави коментар

Все още няма коментари за Пържен ориз със скариди и зелен грах. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.