С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Погача-Короната на готвача

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 120 мин.
Порции: 10,12


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 2 без 1 жълтък яйца
  • 3 с. л. олио
  • 3 с. л. заквасена сметана
  • 300 мл топла вода
  • 1 с. л. сол
  • 2 с. л. захар
  • 1 и 300 кг брашно
  • 1 кубче мая
  • 300 мл топло прясно мляко
Приготвяне:

• Маята се разтваря с млякото и захарта, малко брашно и се оставя да втаса.
• След това се замесва с останалите продукти на меко тесто и пак се оставя да втаса.
• След като тесто е готова го разделяме на 9 равни части - топки.
• Разточваме една от топките и я поставяме в намаслена тава върху обърната купичка.
• Подреждаме 7 от топките около купичката.
• С нож режем тестото върху купичката на триъгълници, които обръщаме върху топките.
• Изваждаме купичката и на нейно място поставяме последната топка.
• Оставяме да втаса за 30 минути.
• Мажем с разбит с малко прясно мляко жълтък.
• Украсяваме по-желание със сусам, маково семе или ленено семе.
• Печем в загрята фурна на 180 градуса за 45 минути.
Бележки:

Рецепта за Погача-Короната на готвача - снимката и рецептата са изпратени от Катя Христова. Много красива и вкусна погача.
Рецептата "Погача-Короната на готвача" беше добавена на: 30.07.2013 от Катя Христова, видяна 8337 пъти
Етикети: погача, хляб, пита, тесто с мая, брашно

Рецепта за готвене на Погача-Короната на готвача - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Погача-Короната на готвача - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Погача-Короната на готвача

Добави коментар

Все още няма коментари за Погача-Короната на готвача. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.