Рецепта
Пикантен зехтин
5 от общо 1 глас
Продукти:
1/2 глава лук
парче дафинов лист
2 пъпки карамфил
1 малка люта чушка
- 300 мл зехтин
1/2 глава лук
парче дафинов лист
2 пъпки карамфил
1 малка люта чушка
Приготвяне:
• Чесънът се счуква и се разбърква с настъргания лук, натрошения дафинов лист, карамфила и разрязаната на две люта чушка.
• Сместа се поставя в бутилка и се залива със зехтина.
• Бутилката се затваря и се оставя да престои на хладно за 2-3 седмици.
• От време на време бутилката с пикантен зехтин се проверява да не стане ароматът прекалено силен.
• Зехтинът се прецежда през марля и се налива в чиста бутилка.
• Чесънът се счуква и се разбърква с настъргания лук, натрошения дафинов лист, карамфила и разрязаната на две люта чушка.
• Сместа се поставя в бутилка и се залива със зехтина.
• Бутилката се затваря и се оставя да престои на хладно за 2-3 седмици.
• От време на време бутилката с пикантен зехтин се проверява да не стане ароматът прекалено силен.
• Зехтинът се прецежда през марля и се налива в чиста бутилка.
Бележки:
Рецепта за Пикантен зехтин - този зехтин е подходящ за салати и ястия със силен аромат.
Рецепта за Пикантен зехтин - този зехтин е подходящ за салати и ястия със силен аромат.
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Ароматен зехтин
Кексчета със зехтин и шоколад
Италиански хляб със зехтин
Розмаринов зехтин
Ризото с пикантен салам
Печена сьомга с пикантен карфиолКоментари за Пикантен зехтин
Все още няма коментари за Пикантен зехтин. Добави твоя коментар.
Забравена парола!