рецепта
Пънчета от тиквички
от
Добринка
Тиквички
Българска
Рецептата "Пънчета от тиквички" беше добавена на
Продукти
| кашкавал | 100 г |
| Чесън | 2-3 скилидки |
| кисело мляко | 1 ч. ч. |
| сол | |
| магданоз и копър | 2 с. л. |
| яйца | 2 |
| извара | 150 г |
| сметана за готвене | 3-4 с. л. |
| сирене | 150 г |
| Тиквички | 2 малки |
Приготвяне
• Измийте и нарежете тиквичките на "пънчета" с еднаква големина.
• Издълбайте ги, като внимавате да не пробиете дъното им.
• Наредете ги в намаслена тава.
• Разбийте яйцата със сметаната.
• Добавете сиренето, изварата и наситнени зелении.
• Поръсете пънчетата със сол и напълнете всяко със готовата плънка.
• Налейте малко вода (около 1 ч. ч.), завийте с фолио и печете на 200 градуса до готовност.
• Малко преди да ги извадите, махнете фолиото и сложете на всяко пънче парче кашкавал и върнете във фурната до разтопяването му.
• Смесете млякото с чесън и копър.
• Разбъркайте и поднесете към готовите пънчета.
Бележки
ецепта за Пънчета от тиквички - снимката и рецептата са изпратени от Добринка.
