Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пилешки гърди във винен сос

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 6


 
 
Продукти:

  • 3 резена бекон
6 парчета пилешки гърди
1 чаена чаша брашно
2 с. л. олио
1 глава кромид
1 чаена чаша сухо червено вино
1/2 чаена чаша пилешки бульон
1 ч. л. мащерка
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:

• Беконът се запържва в сух тиган, докато стане хрупкав.
• Отцежда се върху домакинска хартия, след което се натрошава на парчета.
• Пилешките гърди се подправят със сол и пипер.
• Овалват се в брашно и се запържват от двете страни в олиото.
• Изваждат се от мазнината и в нея се сотира нарязаният на ситно лук, към когото се прибавят виното, бульонът и мащерката.
• Когато сосът започне да се сгъстява, в него се връща пилешкото месо.
• Задушава се, докато омекне.
• Малко преди да се свали от котлона, се прибавя беконът.
Бележки:

Рецепта за Пилешки гърди във винен сос - вкусно ястие, което можете да поднесете с гарнитура по ваш избор.
Рецептата "Пилешки гърди във винен сос" беше добавена на: 11.06.2007, видяна 4008 пъти
Етикети: пилешки гърди, бекон, брашно, олио, червено вино, пилешки бульон, мащерка

Рецепта за готвене на Пилешки гърди във винен сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пилешки гърди във винен сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Пилешки гърди във винен сос

Добави коментар

Все още няма коментари за Пилешки гърди във винен сос. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.