Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Печени моркови

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 45 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 връзка пресни моркови
  • 1 голяма глава кромид лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 с. л. лимонов сок
  • 4 с. л. пилешки или зеленчуков бульон
  • 1 с. л. зехтин
  • 50-60 г краве масло
1 ч. л. суха мащерка
1/2 връзка ситно нарязан магданоз
сол
смлян черен пипер
Приготвяне:

• Фурната се загрява на 200 С.
• Морковите се почистват, обелват и разрязват по дължината на две.
• Прехвърлят се в огнеупорна тава и се поливат със зехтин.
• Лукът се обелва и се разрязва на 4 части, а чесънът се нарязва на тънки филийки.
• Подготвените зеленчуци се прибавят към морковите.
• Поръсват се със сол, черен пипер, мащерка и половината от магданоза.
• Поливат се с бульона и лимоновия сок.
• Отгоре върху морковите се разпределя маслото, нарязано предварително на кубчета.
• Тавата се похлупва с алуминиево фолио.
• Морковите се пекат 40-45 минути.
• Тавата се отхлупва и печените моркови се оставят да се запекат за още 15 минути.
Бележки:

** Рецептата "Печени моркови" е вкусна и здравословна гарнитура към месо или пък идеална рецепта за вегетарианци.
Рецептата "Печени моркови" беше добавена на: 05.06.2013, видяна 10106 пъти
Етикети: моркови, лук, чесън, лимонов сок, пилешки бульон, краве масло, мащерка, магданоз, вегетариански рецепти, рецепти за фурна

Рецепта за готвене на Печени моркови - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Печени моркови - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Печени моркови

Добави коментар

Все още няма коментари за Печени моркови. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.