Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пилешки дробчета Алла дроб сарма

Подготовка: 15 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 6-8


 
5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • сол на вкус
  • 1 кофичка кисело мляко за заливката
  • 1 кг пилешки дробчета
  • 2 връзки пресен лук
  • 1 връзка магданоз
  • 2 ч. ч. ориз
  • 3 с. л. зеленчукова подправка или 3 кубчета бульон
  • 3-4 с. л. зехтин или масло
  • 1/2 ч. л. черен пипер
  • 1 с. л. джоджен
  • 2 бр яйца за заливката
  • 1/2 ч. л. сода бикарбонат за заливката
Приготвяне:

• Измиваме дробчетата и ги поставяме в подсолена вода да се сварят.
• Нарязваме лука и магданоза на ситно.
• Задушаваме лука в малко вода с масло или зехтин в тенджера.
• Добавяме и дробчетата , доливаме малко вода ако има нужда.
• Добавяме ориза, добавяме и подправките и доливаме топла вода около 6 ч. ч.
• Варим около 10 минути до полуготовност.
• Прехвърляме всичко в тава, добавяме магданоза, ако е нужно добавяме още малко вода.
• Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса около 20 минути или до готовност, като разбъркваме 1-2 пъти, тъй като лука и магданоза изплува нагоре.
• Приготвяме заливката и заливаме дроб сармата.
• Печем още 10 минути или до златисто.
• По желание може да поднесем с кисело мляко.
Бележки:

** Икономично и вкусно ястие :) Ако нямате време сварете само дробчетата и ги смесете направо в тавата с всички други продукти. Когато нямам много време ползвам "бързия" вариант", също става вкусно :) По желание може да се добавят и черни маслини без костилки, става много вкусно. Рецептата Пилешки дробчета Алла дроб сарма и снимката са изпратени от lilcho13
Рецептата "Пилешки дробчета Алла дроб сарма" беше добавена на: 08.04.2013 от lilcho13, видяна 12258 пъти
Етикети: дроб сарма, пилешки дробчета, кисело мляко, магданоз, пресен лук, яйца, джоджен

Рецепта за готвене на Пилешки дробчета Алла дроб сарма - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пилешки дробчета Алла дроб сарма - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пилешки дробчета Алла дроб сарма

Добави коментар

Все още няма коментари за Пилешки дробчета Алла дроб сарма. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.