рецепта
Пролетни кюфтенца с млечен сос
от ani_0902
Стъпка по стъпка
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 15
Българска
Рецептата "Пролетни кюфтенца с млечен сос" беше добавена на
Продукти
Чесън | на вкус |
Копър | на вкус |
заквасена сметана | 5 с. л. |
кисело мляко | 1 коф |
олио за пържене | 200 мл |
картофено пюре | 700 г |
Чубрица | 20 г |
сол | 20 г |
черен пипер | 20 г |
яйца | 2 |
брашно | 200 г |
Приготвяне
• Кюфтенцата се приготвят от картофено пюре, краве масло, пресен лук и подправки - чубрица, черен пипер и сол.
• Към получената смес се добавят две яйца, оформят се с лъжица и се панират само с брашно.
• Пържат се в сгорещена мазнина.
• Сосът е от кисело мляко с голяма масленост, заквасена сметана, копър и чесън.
Бележки
*
* Рецептата Пролетни кюфтенца с млечен сос и снимката са изпратени от ani_0902Етикети: картофени кюфтета , сос , заквасена сметана , копър , чесън , картофено пюре , вегетариански кюфтета , чубрица , брашно , яйца , рецепти за тиган