Рецепта
Пикантен бургер от кайма и боб
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Продукти:
- смляно месо
- сварен боб
- яйце
- люти чушлета
- брашно
- червен пипер
- кориандър
- олио
Приготвяне:
• В купа смесваме равни части смляно месо и намачкан сварен боб (може и готов от консерва).
• Прибавяме нарязани на ситно люти чушлета.
• През лятото използвам пресни, а през зимата консервирани.
• Добавяме яйце и малко брашно ако сместа не е достатъчно плътна.
• Овкусяваме с червен пипер и кориандър.
• Смесваме всичко много добре и оформяме бургерите.
• Запичаме ги на тиган със съвсем малко мазнина.
• Може и на скара.
• Притискаме със шпатула, за да се опекат добре.
• Сервират се в хлебче намазано със сос от майонеза и кетчуп или фино смляна лютеница и салата по избор.
• В купа смесваме равни части смляно месо и намачкан сварен боб (може и готов от консерва).
• Прибавяме нарязани на ситно люти чушлета.
• През лятото използвам пресни, а през зимата консервирани.
• Добавяме яйце и малко брашно ако сместа не е достатъчно плътна.
• Овкусяваме с червен пипер и кориандър.
• Смесваме всичко много добре и оформяме бургерите.
• Запичаме ги на тиган със съвсем малко мазнина.
• Може и на скара.
• Притискаме със шпатула, за да се опекат добре.
• Сервират се в хлебче намазано със сос от майонеза и кетчуп или фино смляна лютеница и салата по избор.
Бележки:
** Не посочвам количества, важното е каймата и боба да са в равни части. Количеството люти чушлета също е по желание, колкото повече толкова по люти стават бургерите. Рецептата Пикантен бургер от кайма и боб и снимката са изпратени от PalomaLola
** Не посочвам количества, важното е каймата и боба да са в равни части. Количеството люти чушлета също е по желание, колкото повече толкова по люти стават бургерите. Рецептата Пикантен бургер от кайма и боб и снимката са изпратени от PalomaLola
Рецептата "Пикантен бургер от кайма и боб" беше добавена на: 04.03.2013 от PalomaLola, видяна 4591 пъти
Етикети: кайма, боб, люти чушки, олио
Етикети: кайма, боб, люти чушки, олио
Рецепта за готвене на Пикантен бургер от кайма и боб - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пикантен бургер от кайма и боб - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пикантен бургер от кайма и боб
Все още няма коментари за Пикантен бургер от кайма и боб. Добави твоя коментар.
Забравена парола!