рецепта
Пица с Рикота, пресни и печени домати
Гответе с мен
Пица
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 2-4
Българска
Рецептата "Пица с Рикота, пресни и печени домати" беше добавена на
Продукти
| рикота | 1 ч. ч. извара или |
| Пармезан | 1 ч. ч. настъргано сирене |
| сол | |
| смлян черен пипер | |
| яйце, леко разбито | 1 голямо |
| зехтин | 4 с. л. |
| тесто за пица | 450 г |
| зехтин | 4 с.л. |
| коктейлни домати | 400 г |
| 1 голям домат | |
| 2 с.л. пресни листа от риган |
Приготвяне
• За рецептата "Пица с Рикота, пресни и печени домати" фурната се загрява на 240 С.
• Коктейлните домати се нареждат в огнеупорна тава и се поливат с 2 с. л. зехтин.
• Поръсват се със сол и черен пипер.
• Запичат се 15 минути.
• Междувременно тестото за пица за рецептата "Пица с Рикота, пресни и печени домати" се разточва с диаметър 25 см.
• Отгоре се намазва със смес от яйце, Рикота и Пармезан, като се оставя 1 см ръб ненамазан.
• Поръсва се със сол и черен пипер и се напръсква с 2 с. л. зехтин.
• Пицата се пече 15 минути и се изважда.
• Гарнира се с печените домати и с нарязания на резени пресен домат.
• Пицата с Рикота, пресни и печени домати се поръсва с риган и се поднася.
Бележки
Рецепта за Пица с Рикота, пресни и печени домати - рецепта за вкусна пица приготвена в домашни условия с извара и домати.
