Рецепта
Печена риба с портокали
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4
5 от общо 1 глас
Продукти:
- 1/2 кг филе бяла риба
- 2 моркова
- 100 г гъби
- 4 стръка зелен лук
- 2 ч. л. настъргана кора на един портокал
- 2 ч. л. пресен риган
- или 1/2 ч. л. сух риган
- 4 скилидки чесън
- 1/4 ч. л. сол
- 1/4 ч. л. смлян черен пипер
- 2 портокала
Приготвяне:
• Морковите се нарязват заедно с гъбите на тънки филийки (ако са малки, то гъбите се оставят цели).
• Чесънът и зеленият лук се нарязват на дребно.
• Рибата се нарязва на 4 порционни парчета.
• Отрязват се 4 правоъгълни парчета алуминиево фолио.
• Във всяка се нареждат 1/4 част от зеленчуците, подправките и парче риба.
• Отгоре се полива със зехтин.
• Покрива се с нарязан на филийки портокал.
• По желание се поставят стръкчета пресен риган.
• Покриват се с друг лист алуминиево фолио и се затварят във вид на плик, но не плътно.
• Пликчетата трябва да са леко издути, за да има място за парата.
• Печената риба с портокали се пече в предварително загрята фурна на 180 С за 30 минути.
• Морковите се нарязват заедно с гъбите на тънки филийки (ако са малки, то гъбите се оставят цели).
• Чесънът и зеленият лук се нарязват на дребно.
• Рибата се нарязва на 4 порционни парчета.
• Отрязват се 4 правоъгълни парчета алуминиево фолио.
• Във всяка се нареждат 1/4 част от зеленчуците, подправките и парче риба.
• Отгоре се полива със зехтин.
• Покрива се с нарязан на филийки портокал.
• По желание се поставят стръкчета пресен риган.
• Покриват се с друг лист алуминиево фолио и се затварят във вид на плик, но не плътно.
• Пликчетата трябва да са леко издути, за да има място за парата.
• Печената риба с портокали се пече в предварително загрята фурна на 180 С за 30 минути.
Бележки:
Рецепта за Печена риба с портокали - лесна за изпълнение рецепта с вкусен резултат.
Рецепта за Печена риба с портокали - лесна за изпълнение рецепта с вкусен резултат.
Снимки
Рецептата "Печена риба с портокали" беше добавена на: 24.01.2007, видяна 14848 пъти
Етикети: риба, портокали, гъби, рецепти за фурна, бяла риба, риган
Етикети: риба, портокали, гъби, рецепти за фурна, бяла риба, риган
Рецепта за готвене на Печена риба с портокали - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Печена риба с портокали - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Печена риба 
Печена риба с картофи и сметана
Печена риба с аспержи и репички
Пикантна печена риба
Печена риба фарширована с хлебни трохи, сушени домати и маслини
Печена риба по мексиканскиПоследните 3 Коментари за Печена риба с портокали
Страшно вкусно е! Рибата става леко киселка и едновременно сладка от лука! Опитайте,наистина ще ви хареса!!
от анитка, 13.01.2011 16:16
от анитка, 13.01.2011 16:16
Благодаря
от Неда, 25.02.2009 19:21
от Неда, 25.02.2009 19:21
Направих я по два начина - първо във фолио, като овкусих зеленчуците с няколко капки портокалов и лимонов сок, и малко риган и черен пипер. Стана много вкусно! Пробвах да я правя и в йенска тавичка, като отново малко промених рецептата и добавих лимон в зеленчуците! Така рибата се беше приготвила на лека лимонова пара! Много е вкусно и наистина е лесно! :) Благодаря
от Лора, 25.02.2009 19:19
покажи всички 8 Коментари за Печена риба с портокали »от Лора, 25.02.2009 19:19
Забравена парола!