Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Плакия с фасул и три вида месо

 
Продукти:

  • 500 гр. св.ребърца
1 пил.бутче /филе/
1 бр телешка наденица
300 гр. сварен фасул /може и консерва/
2 бр. кромид лук
3 бр. печени чушки
2 бр. домати от консерва
6-7 бр. сушени домати
1 с. л. червен пипер
чубрица
черен пипер
кимион
50 мл червено вино
маслини
3 с. л. олио
50 мл бульон от фасула
сол
Приготвяне:

• Мръвките се нарязват на хапки.
• Подправят се със сол, чубрица, черен пипер и кимион.
• Оставят се за половин час да се мариноват.
• Лукът и чушките се нарязват на едро.
• Задушават се в тиган с олио и към тях се добавя маринованото месо.
• Запържва се, докато месото се запечата.
• Залива се с червеното вино.
• След като виното се изпари се поръсва с червения пипер и се разбърква за кратко.
• Добавят се консервирани и сушени домати.
• Подправя се със сол на вкус и ястието се оставя да покъкри за 10 мин.
• В тава се изсипва сварения /отцеден / бял фасул, мръвките, маслини и се разбърква.
• Добавя се 50 мл бульон от фасула и се пече във фурната на 200 гр. до готовност.
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от Добромира Стайкова за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Плакия с фасул и три вида месо" беше добавена на: 21.12.2012, видяна 4897 пъти
Етикети: свински ребра, пилешко филе, телешка наденица

Рецепта за готвене на Плакия с фасул и три вида месо - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Плакия с фасул и три вида месо - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Плакия с фасул и три вида месо

Добави коментар

Все още няма коментари за Плакия с фасул и три вида месо. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.