Рецепта
Плетено хлебче със сирене и кашкавал
Продукти:
100 мл прясно мляко
1 с. л. сол
1 с. л. захар
2 с. л. зехтин
1/2 кубче мая
брашно, колкото поеме
ПЛЪНКА
малко натрошено сирене
50-100 гр. кашкавал
шарена сол, магданоз, чубрица
- 150 мл кисело мляко
100 мл прясно мляко
1 с. л. сол
1 с. л. захар
2 с. л. зехтин
1/2 кубче мая
брашно, колкото поеме
ПЛЪНКА
малко натрошено сирене
50-100 гр. кашкавал
шарена сол, магданоз, чубрица
Приготвяне:
• От продуктите се замесва хубава, стегната, нелепнеща топка тесто.
• Разделя се на три топки.
• Всяка топка се разточва и се поръсва:
първата с шарена сол и натрошено сирене
втората с чубрица и кашкавал
третата магданоз и кашкавал
• Всеки лист се навива на фитил и се усуква.
• Подреждат се трите фитила и се преплитат.
• Премества се плитката в намаслена и набрашнена тавичка и се оставя да втаса, докато удвои обема си.
• След което се маже с жълтъка, смесен с 1 с. л. олио, поръсват се семена и се пече на 160 гр. долен реотан с вентилатор до суха клечка.
• От продуктите се замесва хубава, стегната, нелепнеща топка тесто.
• Разделя се на три топки.
• Всяка топка се разточва и се поръсва:
първата с шарена сол и натрошено сирене
втората с чубрица и кашкавал
третата магданоз и кашкавал
• Всеки лист се навива на фитил и се усуква.
• Подреждат се трите фитила и се преплитат.
• Премества се плитката в намаслена и набрашнена тавичка и се оставя да втаса, докато удвои обема си.
• След което се маже с жълтъка, смесен с 1 с. л. олио, поръсват се семена и се пече на 160 гр. долен реотан с вентилатор до суха клечка.
Бележки:
Рецептата и снимката са предоставени от iwelina atanasowa за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата и снимката са предоставени от iwelina atanasowa за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Плетено хлебче със сирене и кашкавал" беше добавена на: 07.12.2012, видяна 3929 пъти
Етикети: хляб, рецепта за конкурс
Етикети: хляб, рецепта за конкурс
Рецепта за готвене на Плетено хлебче със сирене и кашкавал - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Плетено хлебче със сирене и кашкавал - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Плетено хлебче със сирене и кашкавал
Все още няма коментари за Плетено хлебче със сирене и кашкавал. Добави твоя коментар.
Забравена парола!