С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Пилешко руло Дамски каприз

5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 4 пилешки филета
1 глава лук
3-4 скилидки чесън
1 яйце
2 с. л. заквасена сметана
сол и черен пипер

За палачинките

Червена - 1 яйце, 2 с. л. лютеница, 3-4 с. л. брашно, 3-4 с. л. прясно мляко, сол

Зелена - 1 яйце, 2 с. л. замразен спанак, 3-4 с. л. брашно, 3-4 с. л. прясно мляко

Бялата - 1 яйце, 1 настърган на ситно морков, 3-4 с. л. брашно, 3-4 с. л. прясно мляко, сол

още:

50 гр кашкавал
50 гр топено сирене
1 червена чушка
магданоз
Приготвяне:

• Разрежете филетата (4) презсредата и ги разтворете като книжка.
• Оформете ги леко с чукче за пържоли, овкусете със сол и черен пипер и ги наредете върху фолио.
• Смелете другото филе заедно с лука, чесъна, сметаната, яйцето,сол и черен пипер.
• Изпечете и палачинките, всяка от изброените продукти.
• Намажете филето със пил.кайма, поръсете с магданоз.
• Вземете зелената палачинка, намажете я с пил. кайма, поръсете с парченца топено сирене и магданоз и я навийте на руло.
• Червената намажете с пил.кайма и наредете лентички от червената чушка, завийте.
• Същото направете и с морковената палачинка, намажете с пил.кайма и настържете кашкавал, завийте.
• Наредете готовите палачинки в единият край върху филето на кула (слагате две една до друга, а третата е отгоре).
• Завийте рулото внимателно заедно с фолиото и го оставете в хладилника за един час.
• Извадете го,отвийте фолиото и запечете на тиган с малко мазнина, хубаво отвсякъде.
• Вземете го и пак го завийте във фолиото, сложете го заедно с него в тавичка и печете на 200 градуса, около час.
• Извадете, махнете фолиото, поръсете с червен пипер и къри, полейте с малко олио, и върнете за още няколко минути във фурната.
• Оставете да се охлади леко и нарежете на парчета.
• Сервирайте с гарнитура по ваш избор.
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от Добринка Петкова за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Пилешко руло Дамски каприз " беше добавена на: 07.12.2012, видяна 10384 пъти
Етикети: рецепта за конкурс, пилешко месо

Рецепта за готвене на Пилешко руло Дамски каприз - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пилешко руло Дамски каприз - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пилешко руло Дамски каприз

Добави коментар

Все още няма коментари за Пилешко руло Дамски каприз . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.