Рецепта
Пилешко с гъби с млечен сос и кашкавал
Продукти:
3 с. л. майонеза
подправки по избор
1 глава лук
1 бр. морков
1 ч. ч. бяло вино
100 г мариновани гъби
100 г кашкавал
магданоз
- 500 г пилешко месо
3 с. л. майонеза
подправки по избор
1 глава лук
1 бр. морков
1 ч. ч. бяло вино
100 г мариновани гъби
100 г кашкавал
магданоз
Приготвяне:
• Месото се маринова със соевия сос за 30 минути, след което се намазва със майонеза.
• Така маринованото месо се запържва с лука и моркова до готовност, добавят се гъбите и подправките и продължава да се пържи, добавя се виното и подправките и се оставя да къкри до извирането на виното и да остане на сос.
• Малко преди да е готово се настъргва кашкавала и се бърка до неговото разтопяване.
• Накрая се поръсва с магданоз.
• Месото се маринова със соевия сос за 30 минути, след което се намазва със майонеза.
• Така маринованото месо се запържва с лука и моркова до готовност, добавят се гъбите и подправките и продължава да се пържи, добавя се виното и подправките и се оставя да къкри до извирането на виното и да остане на сос.
• Малко преди да е готово се настъргва кашкавала и се бърка до неговото разтопяване.
• Накрая се поръсва с магданоз.
Бележки:
Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева
Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева
Рецептата "Пилешко с гъби с млечен сос и кашкавал" беше добавена на: 01.12.2012, видяна 4767 пъти
Етикети: майонеза, пилешко месо, кашкавал, гъби, магданоз, сухо бяло вино
Етикети: майонеза, пилешко месо, кашкавал, гъби, магданоз, сухо бяло вино
Рецепта за готвене на Пилешко с гъби с млечен сос и кашкавал - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пилешко с гъби с млечен сос и кашкавал - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пилешко с гъби с млечен сос и кашкавал
Все още няма коментари за Пилешко с гъби с млечен сос и кашкавал. Добави твоя коментар.
Забравена парола!