рецепта
Пилешки сърца с лук
Гответе с мен
Пилешки сърца
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пилешки сърца с лук" беше добавена на
Продукти
пилешки сърца | 500 г |
зелен лук | 2 връзки |
кромид лук | или 4 глави |
бира | 250 мл (1 ч. ч.) |
олио | 60 мл (1/4 ч. ч.) |
сол на вкус | |
смлян черен пипер | |
Чубрица | 2 с.л. |
червен пипер |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 200 С.
• Пилешките сърца се измиват, почистват и подсушават.
• Нареждат се в огнеупорна тава заедно с нарязания на дребно пресен лук.
(Ако използвате кромид лук, то го нарежете на тънки полумесеци).
• Поливат се с олиото и бирата.
• Пилешките сърца с лук се овкусяват с чубрица, сол, черен и червен пипер.
• Пекат 40-60 минути или докато намалят обема си на половината и станат тъмни на цвят.
Етикети: пилешки сърца , зелен лук , бира , олио , лук , рецепти за фурна