С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Пилешка дроб чорба

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 6


 
4.3 от общо 7 гласа
Продукти:

  • 300 г пилешки дробчета
  • 300 г пилешки воденички
  • 1 глава лук
  • 3 с. л. зехтин
  • 20 г краве масло
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 1 яйце
  • 200 мл кисело мляко
  • 60 г фиде
  • 1 с. л. сух джоджен
  • 1 с. л. универсална подправка
Приготвяне:

• Воденичките и дробчетата се сваряват в около 2 л. вода, заедно с универсалната подправка ( най-лесно в тенджера под налягане за 30 минути ).
• Изваждат се, нарязват се на кубчета и се връщат в бульона, който преди това се прецежда.
• Лукът,нарязан на ситно, се задушава в мазнините, като се свали от огъна, се добавя червения пипер и запръжката се изсипва при чорбата.
• Добавят се фидето, джоджена и чорбата ври на бавен огън още десетина минути.
• Сваля се от огъня и се застройва с разбитото с киселото мляко яйце.
• Поднася се топла.
Бележки:

Вкусна рецепта за дроб чорба от пилешки дреболии.
Рецептата "Пилешка дроб чорба" беше добавена на: 01.10.2012 от bordowsky, видяна 25495 пъти
Етикети: супа, пилешки дробчета, пилешки воденички, чорба

Рецепта за готвене на Пилешка дроб чорба - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пилешка дроб чорба - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Пилешка дроб чорба

Добави коментар
Жоре, много вкусна чорбица!
от vesela, 08.10.2012 10:17
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.