рецепта
Пълнени патладжани със сирене, моркови и домат
Гответе с мен
Любимите рецепти със сирене
Българска
Рецептата "Пълнени патладжани със сирене, моркови и домат" беше добавена на
Продукти
патладжана | 3 |
домата | 3 |
моркова | 2 |
краве сирене | 300 г |
кашкавал | 50 г |
зехтин, смлян черен пипер, босилек (ползвах сух) |
Приготвяне
• Патладжаните се разполовяват по дължина на две.
• Издълбава се леко средната част (1 см), посоляват се и се подреждат в тава за печене.
• Сиренето се натрошава и се смесва с нарязаните на кубчета домати и моркови, подправя се със смлян пипер, зехтин и босилек и се пълнят патладжаните.
• Поръсват се с настърган кашкавал.
• В тавата се добавя 1 чаша вода и се пекат в загрята фурна, около 30 мин.
Бележки
Етикети: конкурсни рецепти , сирене