Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Печени свински ребра

Готвене: 25 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 кг свински ребра
  • 2 с. л. сладък червен пипер
  • 500 мл газирана вода (сода)
  • 1 връзка магданоз
  • 5 с. л. олио
  • морска сол
ГЛАЗУРА

300 мл тъмна бира
2-3 с. л. кафява захар
5 с. л. соев сос
3 с. л. сос Барбекю
Приготвяне:

• Ребрата се поставят в голяма купа или тава.
• Заливат със содата, поръсват се със ситно нарязан магданоз, червен пипер и сол на вкус.
• Тавата се покрива и се оставя в хладилник за 4-12 часа.
• За глазурата : в малка тенджера се поставят всички продукти и се варят 15-20 минути или докато намалят до 1/3 от първоначалния обем.
• Ребрата се изваждат от содата, намазват се с олио.
• Пекат се върху загрята скара 10 минути, като периодично се обръщат.
• Намазват се с глазурата от двете страни.
• Пекат се още 10-15 минути, като се обръщат от време на време и се намазват с глазурата.
• Печените свински ребра се поднасят с гарнитура по желание.
Бележки:

** Тази рецепта за Печени свински ребра съдържа продукти за 4 порции
*** Време за подготовка :12 часа
**** Време за приготвяне на Печени свински ребра: 25 минути

Рецептата "Печени свински ребра" беше добавена на: 07.03.2012, видяна 28147 пъти
Етикети: свински ребра, кафява захар, рецепти за скара, бира, магданоз, марината

Рецепта за готвене на Печени свински ребра - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Печени свински ребра - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Печени свински ребра

Добави коментар

Все още няма коментари за Печени свински ребра. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.