Пилешко филе с мед и червен пипер

Приготвяне:

• Пилешкото филе се накисва в солена вода (2 ч. ч. вода + 4 ч. л. сол).
• Оставя се да престои 3 часа, след което се изважда и се подсушава.
• Междувременно подправките се разбъркват с меда и зехтина.
• Пилешкото филе се омотава плътно с конец за печене.
• Намазва се с приготвената смес.
• Фурната се загрява на 250 С.
• Филето се поставя в огнеупорна тава и се пече 15-20 минути, след което фурната се изключва.
• Пилешкото филе с мед и червен пипер се оставя във фурната до пълно изстиване.
• Поднася се нарязано като предястие.
• Съхранява се в хладилник.

Бележки:

Рецепта за Пилешко филе с мед и червен пипер - лесно за приготвяне рецепта, но изискваща време, обаче резултатът е отличен. Опитайте пилешко филе с мед и червен пипер и ще се убедите сами :-)