Пържени пилешки хапки

Приготвяне:

• Пилешките гърди се измиват, подсушават и нарязват на ивици.
• Посоляват се и поръсват с чесън на прах.
• В плик се сипва брашното, солта и черният пипер.
• Добавя се пилешкото месо и пликът се затваря или завързва.
• Пликът се раздрусва и обръща няколко пъти, за да може месото да се покрие равномерно с брашнената смес.
• В дълбок тиган се сипва олио с височина 2 пръста.
• Изпържват се на порции пилешките хапки от двете страни до златист цвят.
• Готовите пържени пилешки хапки се поставят върху кухненско руло, за да се отцедят.
• Поднасят се с пържени картофи (типично по американски :-))

Бележки:

** Рецепта "Стъпка по стъпка" в картинки за бърза вечеря :-)