рецепта
Пилешки шишчета със сусам
Гответе с мен
Китайска кухня
Подготовка: 120 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пилешки шишчета със сусам" беше добавена на
Продукти
| пилешко филе | 500 г |
| препечено сусамово семе | 100 г |
МАРИНАТА
| олио | 50 мл |
| соев сос Light | 60 мл |
| лимонов сок | 50 мл |
| 2 ч.л. мед или кафява захар | |
| смлян кориандър | 1/2 ч.л. |
| горчица | 1 ч.л. |
| 2 капки сос Табаско |
Приготвяне
• Месото се нарязва на кубчета.
• Всички продукти за маринатата се смесват и се разбиват с вилица.
• Месото се маринова минимум 2 часа.
• Изважда се и се подсушава.
• Нанизва се на шишове и се запича на грила (скара, тиган или във фурната) за 4 минути от всяка страна.
• Маринатата се кипва и се вари до сгъстяване.
• Изпечените пилешки шишчета се поливат със сгъстената марината и се поръсват със сусам.
Бележки
** Рецeпта за Пилешки шишчета със сусам - една страхотна рецепта за любителите на месото. Специалната марината и сусамовото семе придават един незабравим вкус на пилешките шишчета. Пилешките шишчета със сусам чудесно въврят с чаша вино.
Етикети: пилешко филе , шишчета , соев сос , рецепти от китайската кухня , рецепти за скара , сусамово семе , кафява захар , марината
