Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пилешки гулаш по сръбски

Готвене: 60 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 1 пиле
2 домат
3 с. л. олио
400 мл сухо бяло вино
2 глави кромид
1 дафинов лист
розмарин
3-4 с. л. брашно
сокът на 1/2 лимон
50 г кашкавал
1/3 връзка магданоз
черен пипер
щипка захар
сол
Приготвяне:

• За рецептата "Пилешки гулаш по сръбски" почистеното и измито пиле се нарязва на 8 парчета.
• Овалват се в брашно и се запържват до златисто в сгорещеното олио.
• Прибавят се ситно нарязаният лук, лимоновият сок, обелените и нарязани на кубчета домати, дафиновият лист, розмаринът, черният пипер, захарта и солта.
• Налива се бялото вино и се вари на тих огън до пълна готовност.
• Парчетата месо за рецептата "Пилешки гулаш по сръбски" се изваждат, а сосът се прецежда през сито.
• Порциите пилешки гулаш по сръбски се сервират, полети със соса и поръсени с настъргания кашкавал и нарязания магданоз.
Бележки:

Рецепта за Пилешки гулаш по сръбски - рецептата изпробвана и заснета от сп. Кулинарен Журнал.

Рецептата "Пилешки гулаш по сръбски" беше добавена на: 10.03.2006, видяна 10504 пъти
Етикети: рецепти от сръбската кухня, рецепти с бяло вино, рецепта за гулаш, рецепти с пиле, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Пилешки гулаш по сръбски - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пилешки гулаш по сръбски - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Пилешки гулаш по сръбски

Добави коментар
NEVEROIATNO VKUSNO-UNIKALNO
от SVETLANA, 24.05.2011 15:49
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.