рецепта
Плодова салата с винено шато
Плодови салати
Българска
Рецептата "Плодова салата с винено шато" беше добавена на
Продукти
портокала | 2 |
ябълки | 2 |
банана | 2 |
стафиди | 2 с. л. |
1 р. ч. ликьор | |
1 р. ч. ром | |
1 и 1/2 ч.ч. пудра захар | |
сметана | 1 ч.ч. |
2 в. ч. бяло вино | |
яйца | 4 |
Приготвяне
• Плодовете се почистват, нарязват се на кубчета, слагат се в стъклен съд заедно със стафидите, поръсват се с ликьора, рома и 2-3 с. л. пудра захар и се оставят за половин час в хладилника.
• Сметаната се разбива с 2 с. л. пудра захар и също се оставя в хладилника.
• Останалата захар, яйцата и виното се разбиват и се варят на водна баня до сгъстяване.
• Полученото шато се охлажда.
• Плодовете се отцеждат и се слагат в охладени чаши,заливат се с шатото и се гарнират с охладената сметана.
Бележки
** Приблизителна цена: 10 лв.
*** Време за приготвяне: 20 мин + 30 мин охлаждане
**** Продукти за 2 порции