рецепта

Плодова салата с винено шато

Плодова салата с винено шато

5 5 2

Плодови салати

Българска

Рецептата "Плодова салата с винено шато" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

портокала 2
ябълки 2
банана 2
стафиди 2 с. л.
1 р. ч. ликьор
1 р. ч. ром
1 и 1/2 ч.ч. пудра захар
сметана 1 ч.ч.
2 в. ч. бяло вино
яйца 4

• Плодовете се почистват, нарязват се на кубчета, слагат се в стъклен съд заедно със стафидите, поръсват се с ликьора, рома и 2-3 с. л. пудра захар и се оставят за половин час в хладилника.

• Сметаната се разбива с 2 с. л. пудра захар и също се оставя в хладилника.

• Останалата захар, яйцата и виното се разбиват и се варят на водна баня до сгъстяване.

• Полученото шато се охлажда.

• Плодовете се отцеждат и се слагат в охладени чаши,заливат се с шатото и се гарнират с охладената сметана.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 10 лв.

*** Време за приготвяне: 20 мин + 30 мин охлаждане

**** Продукти за 2 порции