Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пролетна вита баница

Готвене: 60 мин.
Порции: 8-10


 
3.7 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 1 връзка лапад
  • 1 връзка лобода
  • 1 връзка киселец
  • по 1 връзка магданоз и естрагон
  • 2 с. л. олио
  • 8 с. л. краве масло
1 ч. ч. настъргано сирене
1 пакет кори за баница
Приготвяне:

• Листните зеленчуци и подправки се измиват и нарязват на дребно.
• Слагат се в дълбок тиган и се задушават в загрятото олио и половината от масло.
• Тиганът се сваля от котлона и в леко охладената смес се се добавят разбитите яйца и сиренето.
• Всяка кора се разстила и една трета от нея се намазва с малко от останалото горещо масло.
• Прегъва се по дължина, отгоре пак се маже с масло и се слага част от зеленчуковата смес.
• Останалата част от кората се напръсква с горещо масло, прегъва се и кората се навива на руло.
• То се свива като охлюв и се поставя в средата на намазана с масло тава.
• Следващите рула се приготвят по същия начин и се увиват около рулото в средата.
• Пролетната вита баница се поръсва с останалото горещо масло.
• Изпича се отначало в гореща, а след това в умерена фурна.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 5 лв.
Рецептата "Пролетна вита баница" беше добавена на: 25.05.2006, видяна 10111 пъти
Етикети: баница, пролетни рецепти, лапад, лобода, киселец

Рецепта за готвене на Пролетна вита баница - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пролетна вита баница - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Пролетна вита баница

Добави коментар

Все още няма коментари за Пролетна вита баница. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.