Рецепта
Пица Бистро
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 2-4
4.7 от общо 3 гласа
Продукти:
ПЛЪНКА
200 г консервирани печени чушки
450 г аспержи
1 ч. л. зехтин
1/4 ч. л. сол
175 г настъргано пушено сирене Моцарела
1/4 ч. л. едро смлян черен пипер
- 300 г брашно тип 500
- 7 г суха мая
- 3/4 ч. л. сол
- 2 ч. л. зехтин
- 175 мл топла вода
ПЛЪНКА
200 г консервирани печени чушки
450 г аспержи
1 ч. л. зехтин
1/4 ч. л. сол
175 г настъргано пушено сирене Моцарела
1/4 ч. л. едро смлян черен пипер
Приготвяне:
ТЕСТО
• За рецептата "Пица Бистро" в голяма купа се разбъркват брашното, маята и солта.
• Сипват се водата и зехтинът.
• Разбърква се добре и се омесва тесто.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност и се меси още 5 минути.
• Готовото тесто за рецептата "Пица Бистро" се оставя да "почине" 15 минути, след което се разделя на 2 или 4 части.
• Оформят се кръгли, плоски питки.
ПЛЪНКА
• За рецептата "Пица Бистро" печените чушки се отцеждат и почистват.
• Нарязват се на тънки ивици.
• Аспержите се почистват и нарязват на парчета с дължина 5 см.
• Нарязаните аспержи се разбъркват в купа заедно със зехтина и солта.
ПИЦА "БИСТРО"
• Фурната за рецептата "Пица Бистро" се загрява на 220 С.
• Оформените блатове се поръсват със сиренето.
• Отгоре се нареждат зеленчуците.
• Накрая се поръсват с черния пипер.
• Пиците "Бистро" се оставят да "починат" 15 минути.
• Пекат се 20-30 минути до златист цвят на кората.
• Пицата "Бистро" се поднася гореща.
ТЕСТО
• За рецептата "Пица Бистро" в голяма купа се разбъркват брашното, маята и солта.
• Сипват се водата и зехтинът.
• Разбърква се добре и се омесва тесто.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност и се меси още 5 минути.
• Готовото тесто за рецептата "Пица Бистро" се оставя да "почине" 15 минути, след което се разделя на 2 или 4 части.
• Оформят се кръгли, плоски питки.
ПЛЪНКА
• За рецептата "Пица Бистро" печените чушки се отцеждат и почистват.
• Нарязват се на тънки ивици.
• Аспержите се почистват и нарязват на парчета с дължина 5 см.
• Нарязаните аспержи се разбъркват в купа заедно със зехтина и солта.
ПИЦА "БИСТРО"
• Фурната за рецептата "Пица Бистро" се загрява на 220 С.
• Оформените блатове се поръсват със сиренето.
• Отгоре се нареждат зеленчуците.
• Накрая се поръсват с черния пипер.
• Пиците "Бистро" се оставят да "починат" 15 минути.
• Пекат се 20-30 минути до златист цвят на кората.
• Пицата "Бистро" се поднася гореща.
Рецептата "Пица Бистро" беше добавена на: 29.10.2010, видяна 12553 пъти
Етикети: рецепти за пица, рецепти за тесто с мая, рецепти с чушки, рецепти с аспержи, рецепти за пици, рецепти за тесто за пица, рецепти за фурна, вегетариански рецепти, рецепти за тесто
Етикети: рецепти за пица, рецепти за тесто с мая, рецепти с чушки, рецепти с аспержи, рецепти за пици, рецепти за тесто за пица, рецепти за фурна, вегетариански рецепти, рецепти за тесто
Рецепта за готвене на Пица Бистро - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пица Бистро - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пица Бистро
Все още няма коментари за Пица Бистро. Добави твоя коментар.
Забравена парола!