Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пица на грил

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2-4


 
5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 300 г брашно тип 500
  • 7 г суха мая
  • 3/4 ч. л. сол
  • 2 ч. л. зехтин
  • 175 мл топла вода

ПЛЪНКА

2 с. л. зехтин
225 г сирене Моцарела
12 пресни листа босилек
2 домата
сол
смлян черен пипер
Приготвяне:

ТЕСТО

• За рецептата "Пица на грил" в голяма купа се разбъркват брашното, маята и солта.
• Сипват се водата и зехтинът.
• Разбърква се добре и се омесва тесто.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност и се меси още 5 минути.
• Готовото тесто за рецептата "Пица на грил" се оставя да "почине" 15 минути, след което се разделя на 2 или 4 части.
• От тях се оформят кръгли, плоски питки, като не се оформят ръбове.

ПЛЪНКА

• За рецептата "Пица на грил" сиренето и доматите се нарязват на тънки филийки.
• Листата босилек се измиват и се подсушават с кухненско руло.

ПИЦА НА ГРИЛ

• Грилът (барбекюто) се загрява.
• Оформените пици се пекат за около 2-5 минути или до златист цвят на кората отдолу.
• С помощта на щипки (за скара), пиците се обръщат.
• Изпечената повърхност се намаслява със зехтин.
• Нареждат се сиренето, босилекът и доматите.
• Пиците на грил се пекат още 3-5 минути или докато сиренето се разтопи.
• Прехвърлят се по чинии.
• Пиците на грил се напръскват с останалия зехтин.
• Подправят се със сол и черен пипер.
• Пицата на грил се поднася гореща.
Бележки:

Рецепта за Пица на грил - рецепта за невероятно вкусна пица изпечена на грил. Гответе с мен пица на грил и всички ще бъдат очарование, обещавам Ви :-)

Рецептата "Пица на грил" беше добавена на: 17.10.2010, видяна 7498 пъти
Етикети: рецепта за пица, рецепта за тесто с мая, рецепти от италианската кухня, рецепти с Моцарела, рецепти за скара, рецепти за пици, рецепти за пица, рецепта за пици

Рецепта за готвене на Пица на грил - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пица на грил - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Пица на грил

Добави коментар
Чудесна и здравословна рецепта.Ще я направя утре,че за днес имаме,но ще сложа и пълнозърнесто брашно.Благодаря сърдечно за рецептата.
от sivila, 07.03.2011 17:09
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.