Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пържено сирене с хрупкава коричка

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4


 
4.1 от общо 10 гласа
Продукти:

  • 250 г сирене Моцарела
  • 5 с. л. брашно тип 500
  • 2 яйца
  • 2 с. л. прясно мляко
  • 150 г царевично брашно
  • 2 с. л. ситно нарязан магданоз
олио за пържене
Приготвяне:

• Сиренето се нарязва на кубчета със страна 2,5 см.
• Овалват се в брашно и се изтръскват от излишното.
• Яйцата се разбиват с млякото и се прибавя магданозът.
• Кубчетата се потапят в сместа, след което в царевичното брашно.
• В дълбок тиган се сипва приблизително 2 см мазнина и се довежда до кипване.
• Кубчетата се пържат до златист цвят и се отцеждат с решечеста лъжица.
• Прехвърлят се в чиния, застлана с кухненско руло, за да се отцедят от излишната мазнина.
• По желание пърженото сирене с хрупкава коричка при поднасянето се украсява със стръкчета магданоз.
Рецептата "Пържено сирене с хрупкава коричка" беше добавена на: 23.06.2010, видяна 16600 пъти
Етикети: сирене, панировка, рецепти за тиган, Моцарела

Рецепта за готвене на Пържено сирене с хрупкава коричка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пържено сирене с хрупкава коричка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Пържено сирене с хрупкава коричка

Добави коментар
Юле, много апетитно изглежда сиренцето, ще се пробва задължително!
от mivis_75, 24.06.2010 21:55
супер предложение
от wasia, 24.06.2010 15:55
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.