Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пролетна супа

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
3.7 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 500 г картофи
  • 100 г моркови
  • 1 връзка зелен лук
  • 1 скилидка чесън
  • 20 г краве масло
  • 750 мл зеленчуков или пилешки бульон
100 г замразен зелен грах
2 с. л. картофено пюре на прах
сол
смлян черен пипер
Приготвяне:

• Картофите и морковите се измиват и се обелват.
• Нарязват се на кубчета със страна 1 см.
• Зеленият лук се нарязва на дребно, а чесънът се пресова.
• В тенджерата се разтопява кравето маслo.
• Задушава се за кратко пресованият чесън.
• Добавят се картофите и морковите.
• Сипва се бульонът.
• Пролетната супа се кипва и се оставя да къкри 15-20 минути.
• Пет минути преди края на варенето се прибавят замразеният грах и част от пресния лук.
• Супата се сгъстява със сухото картофено пюре.
• Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
• При поднасянето пролетната супа се поръсва допълнително със зеления лук.


Рецепта за домашен зеленчуков бульон

Рецепта за домашен пилешки бульон
Бележки:

** Тази рецепта за пролетна супа е бърза, лесна и много вкусна :-). Ако имате повече време пригответе домашен бульон, за да бъде супата Ви още по вкусна и ароматна :-)
Снимки
  • Пролетна супа
Рецептата "Пролетна супа" беше добавена на: 03.04.2012, видяна 13701 пъти
Етикети: супа, картофи, зеленчукова супа, пролетни рецепти, картофи, моркови, зелен лук, чесън, краве масло, бульон

Рецепта за готвене на Пролетна супа - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пролетна супа - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Пролетна супа

Добави коментар
Вероятно много вкусна. Ще я пробвам. Внуците ми обичат повече месце но аз ще си похапна хубавко. Благодаря за свежата супичка.
от elena_57, 03.04.2012 13:36
Браво, много свежарско!
от дори, 10.05.2010 12:48
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.