Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пица с босилек, Фета и салата

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 2-4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 300 г брашно тип 500
  • 7 г суха мая
  • 3/4 ч. л. сол
  • 175 мл топла вода
  • 2 ч. л. зехтин

ПЪЛНЕЖ

30 г накълцани листа от босилек
30 г натрошено сирене Фета
60 г нискомаслена майонеза
2 с. л. прясно мляко
1/4 ч. л. едро счукан черен пипер
1 (350 г) маруля или салата
1 малка глава червен лук
30 г настърган Пармезан
Приготвяне:

ТЕСТО

• За рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" в голяма купа се смесват брашното, маята и солта.
• Сипват се водата и мазнината.
• Всичко се разбърква добре.
• Тестото за рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" трябва да се отлепва от стените на съда.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност.
• Меси се 5 минути до еластично и гладко тесто.
• Две големи тави се намасляват.
• Тестото за рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" се разделя на 2 части.
• Фурната за рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" се загрява на 220 С.
• С набрашнена точилка всяка половина от тестото се разточва върху набрашнена повърхност до получаване на правоъгълник с размери 28х15 см.
• Оформените блатове за пица се поставят в подготвените тави.
• Поръсват се равномерно с босилек и 1/2 от сиренето.
• Пиците се пекат 12-15 минути до златист цвят (ако се поставят две тави една над друга, то на 7 минута се разменят местата им.)

САЛАТА

• За рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" в голяма купа се разбъркват с вилица майонезата, млякото, черният пипер и сиренето.
• Марулята (салата) и лукът се нарязват на тънки ивици и полумесеци.
• Изсипват се в купата и се разбъркват със заливката.

ПИЦА

• Върху горещата пица се разпределя салатата.
• Поръсва се с настъргания Пармезан.
Бележки:

Рецепта за Пица с босилек, Фета и салата - ако обичате ароматно тесто, то можете да прибавите следните продукти :

- 1 ч. л. едро счукани зърна черен пипер или
- 1 с. л. ситно накълцан пресен розмарин или
- 1 ч. л. стрит сух розмарин или
- 50 г ситно накълцани черни маслини без костилки.

Рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" беше добавена на: 27.04.2010, видяна 5244 пъти
Етикети: рецепта за пица, рецепта за тесто, рецепти за пици, рецепта за пици, рецепти за фурна, рецепти със сирене, рецепти с Фета, рецепти със салата

Рецепта за готвене на Пица с босилек, Фета и салата - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пица с босилек, Фета и салата - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пица с босилек, Фета и салата

Добави коментар

Все още няма коментари за Пица с босилек, Фета и салата. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.