Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пресни картофи с кашкавал

 
Продукти:

  • 1 кг пресни картофи
  • 125 мл олио
  • 500 мл гореща подсолена вода
  • 150 г кашкавал
  • сол
  • черен пипер
Приготвяне:

• Картофите се остъргват и се измиват.
• Слагат се в кипяща подсолена вода.
• Варят се 10 минути, след което се отцеждат.
• В дълбок тиган се сгорещява мазнината.
• Пържат се 1/3 от картофите, докато хванат коричка.
• Изваждат се с решетъчна лъжица и на тяхно място се слагат втората третина от картофите.
• Върху изпържените картофи се поръсва част от настъргания кашкавал и едро смлян черен пипер.
• Захлупват се с капак.
• По същият начин се изпържват и се поръсват останалите картофи.
• След изпържването, за аромат, картофите се поливат с разтопено краве масло.
• Поднасят се със зелена салата, смесена с пресен лук и магданоз.
Рецептата "Пресни картофи с кашкавал" беше добавена на: 09.10.2009, видяна 6094 пъти

Рецепта за готвене на Пресни картофи с кашкавал - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пресни картофи с кашкавал - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Пресни картофи с кашкавал

Добави коментар
Ако добавите накрая с маслото и пресен копър стават превъзходни. Приятен апетит!!!!!!!!!!!
от KALINA19, 09.10.2009 21:23
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.