Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пица със спанак и кедрови ядки

Подготовка: 70 мин.
Готвене: 12 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 300 г пресен спанак
  • 2 скилидки чесън
  • 2 с. л. кедрови ядки
  • 50-70 г черни маслини без костилки
  • 150 г настъргано сирене Моцарела
  • сол
  • смлян черен пипер

ТЕСТО

300-320 мл вода
1 с. л. мед
450 г брашно
7 г суха мая
щипка сол
1 и 1/2 с. л. зехтин
Приготвяне:

ТЕСТО

• За рецептата "Пица със спанак и кедрови ядки" в малка купа се смесват маята, медът, 75 г брашно и водата.
• Всичко се разбърква добре и се покрива.
• Оставя се настрани за 10 минути (ако маята не образува мехурчета трябва да се използва друга мая).
• Останалото брашно се пресява в голяма купа заедно със солта.
• Прибавят се шупналата мая и зехтинът.
• С ръце се оформя тесто, което се прехвърля върху набрашнена повърхност.
• Меси се до получаване на гладко и еластично тесто за рецептата "Пица със спанак и кедрови ядки".
• Поставя се в намаслена купа и се покрива.
• Оставя се на топло да втаса за 1 час или докато увеличи обема си два пъти.

ПЛЪНКА

• За рецептата "Пица със спанак и кедрови ядки" спанакът се почиства и се измива.
• Задушава се в тиган, докато се спаружи.
• Прибавя се пресованият чесън и се готви 1 минута.
• Подправя се на вкус със сол и смлян черен пипер.

ПИЦА

• Втасалото тесто за рецептата "Пица със спанак и кедрови ядки" се разделя на 2 части.
• Всяка част се разточва на питка с диаметър 30 см.
• Поставят се в 2 намаслени тави.
• Разпределят се спанакът, кедровите ядки и маслините.
• Поръсват се с настърганото сирене Моцарела.
• Фурната за рецептата "Пица със спанак и кедрови ядки" се загрява на 230 С.
• Пицата със спанак и кедрови ядки се пече за 12 минути или докато коричката стане хрупкава, а сиренето се разтопи и придобие златист цвят.
Бележки:

Рецепта за Пица със спанак и кедрови ядки - рецепта за пица със спанак и кедрови ядки.

Рецептата "Пица със спанак и кедрови ядки" беше добавена на: 18.08.2009, видяна 5086 пъти
Етикети: рецепта за пица, рецепти със спанак, рецепти с кедрови ядки, рецепти с маслини, рецепта с моцарела, рецепти за пици, рецепти за пици, рецепта за пици, рецепти за фурна

Рецепта за готвене на Пица със спанак и кедрови ядки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пица със спанак и кедрови ядки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пица със спанак и кедрови ядки

Добави коментар

Все още няма коментари за Пица със спанак и кедрови ядки. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.