рецепта

Пилешки кюфтета

Пилешки кюфтета

4.2 5 5

Ястия с кайма

Българска

Рецептата "Пилешки кюфтета" беше добавена на

11 коментара

Продукти

пилешки гърди 500 г
майонеза 3 с. л.
яйце 1
нишесте 1-2 с. л.
сол
смлян черен пипер

• Месото се накълцва с нож като за кайма (или 3 пъти на "ПУЛС" в блендер).

• В така получената смес се добавят майонезата, яйцето, нишестето, солта и черният пипер.

• Всичко се разбърква добре.

• В тигана на среден огън се загряват около 2 с. л. олио.

• Кюфтетата се поставят с помощта на супена лъжица (1 кюфте е около 1-2 с. л. от сместа).

• Пилешките кюфтета се пържат около 5-7 минути от всяка страна.


Бележки
** Така омесената кайма може да престои до 3-4 дни в хладилник.