Рецепта
Пица с четири вида сирена
Подготовка: 60 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
4 от общо 3 гласа
Продукти:
50 г синьо сирене
50 г сирене Моцарела
50 г сирене Ементал
3 с. л. сирене Пармезан
1 ч. л. ситно нарязана мащерка
щипка захар
смлян черен пипер
зехтин
- 7 г суха мая
- 1 ч. л. захар
- 1/2 ч. л. сол
- 180 мл топла вода
- 375 г брашно
- 2 с. л. зехтин
50 г синьо сирене
50 г сирене Моцарела
50 г сирене Ементал
3 с. л. сирене Пармезан
1 ч. л. ситно нарязана мащерка
щипка захар
смлян черен пипер
зехтин
Приготвяне:
ТЕСТО
• За рецептата "Пица с четири вида сирена" маята се разбърква със захарта и солта в малка купа.
• Сипва се водата и сместа се разбърква.
• Покрива се и се оставя на топло за 15 минути.
• В голяма купа се разбърква брашното заедно със зехтина.
• Прибавя се шупналата мая и се омесва тесто.
• Меси се 5 минути или до еластично, гладко тесто за рецептата "Пица с четири вида сирена" и се оформя на топка.
• Поставя се в намаслена купа и се покрива.
• Оставя се на топло за 1 час или докато увеличи двойно обема си.
ПЛЪНКА
• За рецептата "Пица с четири вида сирена" лукът се наситнява,а синьото сирене и моцарелата се нарязват на кубчета.
• Ементалът и Пармезанът се настъргват на ситно ренде.
ПИЦА
• Втасалото тесто за рецептата "Пица с четири вида сирена" се премесва и се разточва на питка с диаметър 30 см.
• Премества се в намаслена тава и краищата на питката леко се прибират, за да се получи малък ръб покрая.
• Пицата се напръсква със зехтин и се поръсва със ситно нарязан лук.
• Отгоре се разпределят синьото сирене и моцарелата.
• Поръсва се със смес от настъргания Ементал и Пармезан.
• Накрая се поръсва с мащерката, щипка захар и черен пипер.
• Напръсква се с малко зехтин.
• Пицата с четири вида сирена се пече в предварително загрята фурна на 230 С за 15 минути.
ТЕСТО
• За рецептата "Пица с четири вида сирена" маята се разбърква със захарта и солта в малка купа.
• Сипва се водата и сместа се разбърква.
• Покрива се и се оставя на топло за 15 минути.
• В голяма купа се разбърква брашното заедно със зехтина.
• Прибавя се шупналата мая и се омесва тесто.
• Меси се 5 минути или до еластично, гладко тесто за рецептата "Пица с четири вида сирена" и се оформя на топка.
• Поставя се в намаслена купа и се покрива.
• Оставя се на топло за 1 час или докато увеличи двойно обема си.
ПЛЪНКА
• За рецептата "Пица с четири вида сирена" лукът се наситнява,а синьото сирене и моцарелата се нарязват на кубчета.
• Ементалът и Пармезанът се настъргват на ситно ренде.
ПИЦА
• Втасалото тесто за рецептата "Пица с четири вида сирена" се премесва и се разточва на питка с диаметър 30 см.
• Премества се в намаслена тава и краищата на питката леко се прибират, за да се получи малък ръб покрая.
• Пицата се напръсква със зехтин и се поръсва със ситно нарязан лук.
• Отгоре се разпределят синьото сирене и моцарелата.
• Поръсва се със смес от настъргания Ементал и Пармезан.
• Накрая се поръсва с мащерката, щипка захар и черен пипер.
• Напръсква се с малко зехтин.
• Пицата с четири вида сирена се пече в предварително загрята фурна на 230 С за 15 минути.
Бележки:
Рецепта за Пица с четири вида сирена - рецепта за пица с четири вида сирена. Ако обичате комбинация от различни видове сирене, то тази рецепта за пица е Вашата рецепта.
Рецепта за Пица с четири вида сирена - рецепта за пица с четири вида сирена. Ако обичате комбинация от различни видове сирене, то тази рецепта за пица е Вашата рецепта.
Рецептата "Пица с четири вида сирена" беше добавена на: 31.05.2009, видяна 18882 пъти
Етикети: рецепта за пица, рецепта за пици, рецепти за пица, рецепти за пици, рецепти за фурна, рецепти за тесто, рецепта за тесто за пица, рецепти с Моцарела, рецепти с Ементал, рецепти с Пармезан, рецепти със синьо сирене
Етикети: рецепта за пица, рецепта за пици, рецепти за пица, рецепти за пици, рецепти за фурна, рецепти за тесто, рецепта за тесто за пица, рецепти с Моцарела, рецепти с Ементал, рецепти с Пармезан, рецепти със синьо сирене
Рецепта за готвене на Пица с четири вида сирена - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пица с четири вида сирена - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Пица с четири вида сирена
da vkusna e
от nasetobg72, 16.09.2010 11:06
от nasetobg72, 16.09.2010 11:06
super
от perperekon, 31.05.2009 13:43
от perperekon, 31.05.2009 13:43
Забравена парола!