Рецепта
Портокалов кекс
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 8-10
4.5 от общо 6 гласа
Продукти:
- 150 г меко краве масло
- 1 с. л. настъргана портокалова кора
- 150 г захар
- 3 яйца
- 225 г брашно с бакпулвер
- 60 мл прясно мляко
- 120 г пудра захар
- 1 и 1/2 с. л. портокалов сок
Приготвяне:
• За рецептата "Портокалов кекс" фурната се загрява на 180 С.
• Тава с диаметър 20 см се намаслява.
• Маслото, настърганата кора, захарта, яйцата, брашното и млякото се разбиват с миксер на най-ниската скорост за кратко.
• Превключва се на средна скорост и тестото се разбива 3 минути.
• Тестото за портокаловият кекс се изсипва в тавата.
• Портокаловият кекс се пече 40 минути.
• Оставя се 5 минути във формата, след което се обръща и се оставя да се охлади напълно.
• Пудрата захар се смесва със сока, след което се разпределя върху портокаловият кекс.
• За рецептата "Портокалов кекс" фурната се загрява на 180 С.
• Тава с диаметър 20 см се намаслява.
• Маслото, настърганата кора, захарта, яйцата, брашното и млякото се разбиват с миксер на най-ниската скорост за кратко.
• Превключва се на средна скорост и тестото се разбива 3 минути.
• Тестото за портокаловият кекс се изсипва в тавата.
• Портокаловият кекс се пече 40 минути.
• Оставя се 5 минути във формата, след което се обръща и се оставя да се охлади напълно.
• Пудрата захар се смесва със сока, след което се разпределя върху портокаловият кекс.
Бележки:
Рецепта за Портокалов кекс - за да се приготви този тип "светкавичен" кекс трябва да се има предвид, че маслото, яйцата и млякото задължително трябва да бъдат със стайна температура.
*** Портокаловият кекс може да бъде изпечен в правоъгълна форма 25 х 11 см, но се пече 50 минути.
Рецепта за Портокалов кекс - за да се приготви този тип "светкавичен" кекс трябва да се има предвид, че маслото, яйцата и млякото задължително трябва да бъдат със стайна температура.
*** Портокаловият кекс може да бъде изпечен в правоъгълна форма 25 х 11 см, но се пече 50 минути.
Рецептата "Портокалов кекс " беше добавена на: 15.02.2014, видяна 13591 пъти
Етикети: кекс, масло, портокал, яйца, мляко, сладки кексове, рецепти за кекс
Етикети: кекс, масло, портокал, яйца, мляко, сладки кексове, рецепти за кекс
Рецепта за готвене на Портокалов кекс - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Портокалов кекс - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Портокалов кекс
Все още няма коментари за Портокалов кекс . Добави твоя коментар.
Забравена парола!