рецепта
Пица с Прошуто и Рикота
от The AWW
Италианска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пица с Прошуто и Рикота" беше добавена на
Продукти
домата | 3 (225 г) |
готови блатове за пица | 3 х 25 см |
доматено пюре | 140 г |
пресен спанак | 300 г |
кромид лук | 1 (300 г) глава |
резена Прошуто | 9 (135 г) |
ситно нарязан пресен босилек | шепа |
рикота | 300 г |
кедрови ядки | 40 г |
зехтин | 60 мл |
Чесън | 2 скилидки |
Приготвяне
• За рецептата "Пица с Прошуто и Рикота" всеки домат се нарязва на 8 части.
• Готовите платки за пица се разпределят в 3 намаслени тави.
• Всяка пица се намазва с 1/3 от доматеното пюре, 8 резена домат, 1/3 от почистения и измит спанак, 1/3 от нарязания на тънки филийки лук, 3 резена Прошуто, 100 г Рикота.
• Поръсват се равномерно с кедровите ядки и босилек.
• Зехтинът се разбърква с пресованите скилидки чесън.
• С така приготвения зехтин се напръскват пиците.
• За рецептата "Пица с Прошуто и Рикота" фурната се загрява на 250 С.
• Пиците с Прошуто и Рикота се пекат 15-20 минути.