Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пица със спанак и Фета

Подготовка: 60 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 7 г суха мая
  • 1 ч. л. захар
  • 375 г брашно
  • 250 мл топла вода
  • 1/2 ч. л. сол
  • 2 с. л. зехтин
  • 40 г грис

ПЛЪНКА

500 г пресен спанак
10 броя коктейлни домати
200 г сирене Фета
25 г настърган Пармезан

ДОМАТЕН СОС

1 с. л. зехтин
1 (150 г) кромид лук
2 скилидки пресован чесън
425 г консервирани домати
100 г доматено пюре
1/4 връзка пресен босилек
1 ч. л. захар
Приготвяне:

ТЕСТО

• За рецептата "Пица със спанак и Фета" в малка купа се разбърква маята, захарта, 1 с. л. брашно и водата.
• Оставя се настрани за 10 минути.
• Брашното се пресява със солта, прибавя се шупналата мая и зехтинът.
• Омесва се еластично и гладко тесто за рецептата "Пица със спанак и Фета".
• Оформя се на топка и се поставя в намаслена купа, покрива се.
• Оставя на топло за 1 час или докато увеличи обема си два пъти.
• Втасалото тесто за рецептата "Пица със спанак и Фета" се премесва с 1/2 от гриста, като се меси 1-2 минути.
• Тава с размери 32х32 см се поръсва с останалата грис, а отгоре се разстила тестото.

ПЛЪНКА

• За рецептата "Пица със спанак и Фета" спанакът се почиства, след което се вари (задушава се или се готви в МВ), докато омекне.
• Отцежда се и се накълцва на дребно.
• Коктейлните домати се нарязват на половинки.
• Сиренето Фета се натрошава.

ДОМАТЕНИЯ СОС

• Зехтинът се загрява с тиган с дебело дъно.
• Прибавя се пресованият чесън и нарязаният на дребно лук.
• Готви се, докато омекне лукът.
• Добавят се доматите, доматеното пюре, ситно нарязаният босилек и захарта.
• Готви се непокрито 5 минути или докато се сгъсти.

ПИЦА

• Тестото за рецептата "Пица със спанак и Фета" се намазва с доматения сос, като се оставя 3 см от ръба ненамазани.
• Отгоре се разпределя спанакът, доматите, Фетата и Пармезанът.
• Пече се в предварително загрята фурна на 240 С за 20 минути.
Бележки:

Рецепта за Пица със спанак и Фета - рецепта как да приготвите у дома вкусна пица със спанак, сирене и доматен сос.

Рецептата "Пица със спанак и Фета" беше добавена на: 24.11.2008, видяна 5858 пъти
Етикети: рецепта за пица, рецепта за пици, рецепти за пица, рецепти за пици, рецепти за фурна, рецепти за тесто, рецепти за тесто за пица, рецепти със спанак, рецепти за доматен сос, рецепти със сирене

Рецепта за готвене на Пица със спанак и Фета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пица със спанак и Фета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Пица със спанак и Фета

Добави коментар
много вкусно изглежда
от emi_90_sf, 30.11.2008 19:58
страхотно
от makoko, 30.11.2008 13:07
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.