рецепта

Пиле с наденица, лук и градински чай

Пиле с наденица, лук и градински чай

1 5 1

Пиле

Българска

Рецептата "Пиле с наденица, лук и градински чай" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кромид лук 1 голяма глава
зехтин 125 мл
зърнеста горчица 2 ч л
сух градински чай (салвия) 1 с л
смлян черен пипер
Лимон 1
Уорчестърски сос 1 с л
пиле, нарязано на 10 части 2 кг
12 сурови наденици
2 с.л. пресни листа градински чай (салвия)

• Лукът се почиства, нарязва се на 8 части и се поставя в голям найлонов плик.

• Добавя се зехтинът, горчицата, сухият градински чай, щипка смлян черен пипер, сок от лимона и сос Уорчестър.

• Пликът се завръзва и се разклаща добре няколко пъти.

• Нарязаното пиле се поставя в плитка тава и се залива с маринатата (също така може да се постави в плика), похлупва се.

• Оставя се да се маринова за една нощ в хладилник (максимум 2 дена).

• Ако няма време за мариноване в хладилник, тогава се маринова 2 часа, но на стайна температура.

• Фурната се загрява на 220 С.

• Тавата се изважда от хладилника и се оставя на стайна температура 30 минути.

• Нареждат се суровите наденици между нарязаните части на пилето.

• Ястието се поръсва с нарязани пресни листа градински чай.

• Пече се 1 час и 15 минути, като по средата се обръщат надениците.