Рецепта
Пресни картофи с маслини
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4-6
5 от общо 1 глас
Продукти:
пресни ароматни градински подправки по избор
сол
смлян черен пипер
- 1 кг пресни картофи
- 1 връзка копър
- 70 г краве масло
- 100 мл готварска сметана
- 150 г черни маслини без костилки
пресни ароматни градински подправки по избор
сол
смлян черен пипер
Приготвяне:
• За рецептата " Пресни картофи с маслини" картофите се измиват (по желание се обелват), ако са големи се нарязват на половинки или четвъртинки.
• В тиган се сгорещява кравето масло и се прибавят пресованите скилидки чесън, половината от ситно нарязания копър и ситно нарязаните ароматни градински подправки.
• Задушават се околко 3 минути, след което маслото заедно с подправките се изсипва в огнеупорна тава за печене.
• Отгоре се нареждат картофите.
• Посоляват се и се подправят със смлян черен пипер и се разбъркват.
• Пекат се в предварително загрята фурна на 225 С за 30 минути.
• 10 минути преди края картофите се заливат с готварската сметана и се поръсват с нарязаните на половинки (кръгчета или цели) маслини.
• При сервирането ястието "Пресни картофи с маслини" се поръсва с останалия ситно нарязан копър.
• За рецептата " Пресни картофи с маслини" картофите се измиват (по желание се обелват), ако са големи се нарязват на половинки или четвъртинки.
• В тиган се сгорещява кравето масло и се прибавят пресованите скилидки чесън, половината от ситно нарязания копър и ситно нарязаните ароматни градински подправки.
• Задушават се околко 3 минути, след което маслото заедно с подправките се изсипва в огнеупорна тава за печене.
• Отгоре се нареждат картофите.
• Посоляват се и се подправят със смлян черен пипер и се разбъркват.
• Пекат се в предварително загрята фурна на 225 С за 30 минути.
• 10 минути преди края картофите се заливат с готварската сметана и се поръсват с нарязаните на половинки (кръгчета или цели) маслини.
• При сервирането ястието "Пресни картофи с маслини" се поръсва с останалия ситно нарязан копър.
Бележки:
Рецепта за Пресни картофи с маслини - вкусна рецепта за фурна с участието на пресни картофи, маслини и копър.
Рецепта за Пресни картофи с маслини - вкусна рецепта за фурна с участието на пресни картофи, маслини и копър.
Рецептата "Пресни картофи с маслини" беше добавена на: 30.07.2008, видяна 13056 пъти
Етикети: рецепти с пресни картофи, рецепти за фурна, рецепти с картофи, пресни картофи, картофи, копър, чесън
Етикети: рецепти с пресни картофи, рецепти за фурна, рецепти с картофи, пресни картофи, картофи, копър, чесън
Рецепта за готвене на Пресни картофи с маслини - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пресни картофи с маслини - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Пресни картофи с маслини
super
от jordan, 12.08.2008 08:20
от jordan, 12.08.2008 08:20
Забравена парола!