рецепта
Освежителна салата с авокадо и Моцарела
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Освежителна салата с авокадо и Моцарела" беше добавена на
ЗАЛИВКА
дижонска горчица | 1 с.л. |
бял оцет | 2 с.л. |
зехтин | 4 с.л. |
2 с.л. ситно нарязан пресен босилек | |
сол и смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата "Освежителна салата с авокадо и Моцарела" се приготвя заливката : всички продукти за нея се изсипват в буркан.
• Завива се капачката и се разтърсва енергично.
• Ситно се нарязва чесънът, лютата чушка (без семките) и дивият лук(шнитлаухът).
• Моцарелата за рецептата "Освежителна салата с авокадо и Моцарела" се нарязва на филийки и се маринова в част от заливката за 15 минути.
• Авокадото се обелва и се нарязва на тънки резени.
• В чиния се нареждат филийка Моцарела, резен авокадо и така докато не свършат.
• Отгоре се заливат със заливката и се поръсват с чесъна, лютата чушка и див чесън.
• Освежителната салата с авокадо и Моцарела може да се нареди върху листа от салата.