Огретен от картофи

Приготвяне:

• За рецептата "Огретен от картофи" картофите се сваряват със зеленчуковото бульонче и се нарязват на по-едрички кубченца в тава.
• Отгоре се натрошава сиренето, салама нарязан на квадратчета.
• Посолява се малко, защото сиренето е солено, наръсваме чубрица и черен пипер.
• Кравето масло се нарязва на парченца навсякъде в тавата.
• В отделен съд разбиваме яйцата с брашното, прибавяме прясното мляко и със сместа заливаме продуктите в тавата.
• Настъргваме отгоре кашкавала на ренде и печем до златисто.

Бележки:

Рецепта за Огретен от картофи - рецептата и снимката са предоставени от Мария Георгиева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна