Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Ориз с грах

3 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 200 г ориз
  • 200 г замразен грах
  • 50 г краве масло
  • 600 мл вода
  • 1 глава кромид лук
  • черен пипер
  • сол
Приготвяне:

• Лукът, почистен, измит и нарязан на ситно, се задушава в маслото.
• Прибавя се изчистеният и измит ориз.
• Пържи се, докато добие прозрачност.
• Прибавя се замразеният грах.
• Заливат се с кипяща вода.
• Прибавят се солта и черният пипер на зърна.
• Сместа се кипва на силен огън, а след това се задушава, докато набъбне оризът, без да се разбърква.
• Оризът с грах се използва като гарнитура към задушени, печени меса, птици и др.
Бележки:

* източник : Единен Сборник Рецепти за заведения за обществено хранене
** Може да се приготви с пресен грах 700 г или отцеден консервиран грах 400 г. Почиства се, сварява се и се задушава предварително в малко краве масло.
Рецептата "Ориз с грах " беше добавена на: 13.03.2009, видяна 45324 пъти
Етикети: ориз със зеленчуци, гарнитура, вегетариански рецепти

Рецепта за готвене на Ориз с грах - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ориз с грах - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Ориз с грах

Добави коментар

Все още няма коментари за Ориз с грах . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.