С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Огретен с риба

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 кг филе сьомга или филе бяла риба
  • 5 домата
  • 100-150 мл готварска сметана
  • 40 г настъргано сирене тип Чедър
  • 1 ч. л. дижонска горчица
  • магданоз
  • сол
  • смлян черен пипер
Приготвяне:

• За рецептата "Огретен с риба" доматите се бланшират и се обелват.
• Нарязват се на филийки.
• Магданозът се накълцва на дребно.
• В малка купа за рецептата "Огретен с риба" се разбъркват добре настърганият кашкавал, сметаната, магданозът и горчицата.
• Посолява се и се подправя със смлян черен пипер.
• В огнеупорна тава за рецептата "Огретен с риба" се нареждат филийките домати, 1/2 от филето риба, 1/3 от сметановата смес.
• Поставя се останалото филе от рибата и се намазва с останалата сметанова смес.
• Пече се в предварително загрята фурна на 180 С 30 минути.
• Огретенът с риба се разпределя по чинии и се поднася.
Бележки:

Рецепта за Огретен с риба - лесна за изпълнение рецепта в която можете да избирате каква риба да използвате.
Ако нямате големи домати под ръка, то ги заменете с коктейлни домати.

Рецептата "Огретен с риба" беше добавена на: 07.06.2008, видяна 8750 пъти
Етикети: рецепти за огретени, рецепти с риба, рецепти със сьомга, рецепти за фурна, рецепти за огретен, рецепти със сметана

Рецепта за готвене на Огретен с риба - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Огретен с риба - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Огретен с риба

Добави коментар
вкусно.
от gdimiter, 21.06.2008 22:46
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.