Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Ньоки с четири сирена и орехи

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 300 мл готварска сметана
  • 60 г настърган parmesan
  • 25 г натрошена gorgonzola (taleggio)
  • 50 г настъргана Mozzarella
  • 50 г настъргано Тaleggio
  • 1 с. л. брашно
  • 1 ч. л. дижонска горчица
1/4 ч. л. индийско орехче
500 г готови картофени ньоки
1 яйце, леко разбито
50 г печени и начупени орехи
1 с. л. ситно нарязан магданоз
2 с. л. галета
сол и смлян черен пипер
Приготвяне:

• Фурната се загрява на 200 С.
• Готварската сметана се изсипва в тенджера и се прибавят сирената.
• Сместа се загрява, като се разбърква 1-2 минути, докато сирената се разтопят.
• Добавят се брашното, горчицата и индийското орехче.
• Сосът се разбърква, подправя се със сол и черен пипер.
• Тенджерата се сваля от котлона.
• Прибавят се яйцето, орехите и магданозът.
• Сосът се разбърква до еднородна смес.
• Междувременно се сваряват ньоките според указанията на опаковката.
• Отцеждат се и се разпределят в 4 огнеупорни шоли (купи).
• Ньоките се заливат със соса и се поръсват с галетата.
• Запичат се за 8-10 минути до златист цвят.
• Ньоките с четири сирена и орехи се поднасят топли.
Рецептата "Ньоки с четири сирена и орехи" беше добавена на: 10.10.2017, видяна 8026 пъти
Етикети: ньоки, сирене

Рецепта за готвене на Ньоки с четири сирена и орехи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ньоки с четири сирена и орехи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Ньоки с четири сирена и орехи

Добави коментар

Все още няма коментари за Ньоки с четири сирена и орехи. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.