рецепта

Макарони с рикота

Макарони с рикота

Лесна и бърза рецепта за Макарони с рикота, която може да приготвите по всяко време. Изборът на пастата изцяло зависи от предпочитанията Ви :-)
5 5 1

Италианска кухня

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Макарони с рикота" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

макарони 300 г паста или
рикота 250 г сирене
домати 400 г пресни
консервирани, обелени и нарязани домати или 425 г
настърган Пармезан 100 г
Босилек 4-5 листа ситно нарязан
сол
смлян черен пипер
консервирана риба тон

• Макароните се сваряват според указанията на опаковката.

• Докато се варят макароните се бланшират доматите и се обелват.

• Нарязват се на кубчета или се използват готовите консервирани домати, нарязани.

• В тиган се смесват доматите с рикотата и се прибавят готовите и отцедените макарони.

• Разбъркват се и се прибавя босилек.

• При сервиране макароните с рикота се поръсват с Пармезан и отцедената риба тон.


Бележки

** В рецептата за Макарони с рикота сиренето "Рикота" може да се замени с българска извара.

*** Лесна и бърза рецепта, която може да приготвите по всяко време. Изборът на пастата изцяло зависи от предпочитанията Ви :-)