Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Манастирски гювеч

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 120 мин.
Порции: 4


 
3.9 от общо 8 гласа
Продукти:

  • 1 кг телешко месо
150 мл олио
2 глави кромид
2 домата
1 ч. л. червен пипер
сол на вкус
100 мл вино
500 г гъби
3 чушки
100 г ориз
1 връзка магданоз
млян черен пипер на вкус
Приготвяне:

1. Нарежете месото на парчета и ги запържете леко в 2-3 с. л. олио. Извадете ги от мазнината и в нея запържете ситно нарязаните кромид и домати и червения пипер.
2. Върнете месото в тенджерата, посолете и залейте с гореща вода и с виното. Оставете да заври. Добавете гъбите и чушките, нарязани на ивички.
3. Когато месото омекне, сипете останалата мазнина и изчистеният и измит ориз. Прехвърлете ястието в гювеч и го сложете да се пече.
4. Малко преди да го извадите от фурната прибавете останалите домати, нарязани на едро. Готовия гювеч поръсете с черния пипер и ситно нарязания магданоз.
Бележки:

Любима рецепта!
Рецептата "Манастирски гювеч" беше добавена на: 26.07.2016, видяна 10997 пъти
Етикети: рецепти за гювеч, рецепти за манастирски гювеч, рецепта за манастирски гювеч, рецепти от Кулинарен журнал, рецепти с телешко месо

Рецепта за готвене на Манастирски гювеч - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Манастирски гювеч - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Манастирски гювеч

Добави коментар

Все още няма коментари за Манастирски гювеч. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.