рецепта
Мъфини с банани и орехи
Гответе с мен
Сладки мъфини и кексчета
Българска
Рецептата "Мъфини с банани и орехи" беше добавена на
Продукти
брашно | 235 г |
захар | 185 г |
начупени орехи | 90 г |
сода | 1/2 ч. л. |
сол | 1/4 ч. л. |
олио (орехово масло ) | 125 мл |
яйце | 1 голямо (XL) |
средни банани (около 315 г) | 2-3 |
кисело мляко или кефир | 3 с. л. |
Приготвяне
• Фурната се загрява до 180 С.
• Формите за печене се намазват с олио.
• В една купа се разбъркват сухите продукти : брашно, захар, орехи, сода и сол.
• В друга купа се разбъркват добре олиото, яйцето, смачканите банани и киселото мляко.
• Към получената мокра смес се добавя сухата смес.
• Тестото се разбърква до еднородна смес.
• Разпределя се по формите до края.
• Мъфините с банани и орехи се пекат 20-25 минути (зависи от фурната Ви).
Бележки
** Заменете голямото яйце на две малки.
*** Ако нямате форми за мъфини направете кекс, но тогава увеличете времето за печене.
**** Тази рецепта съдържа продукти за 12 броя мъфини
Етикети: сладки мъфини и кексчета , банани