С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Мусака с тиквички

2 от общо 1 глас
Продукти:

  • 500 г кайма
4-5 средно големи тиквички
1 ч. ч. доматено пюре
1/2 глава лук
1 морков
сол и черен пипер
червен пипер и чубрица на вкус



За заливката:

1 кофичка кисело мляко
1 ч. ч. прясно мляко
6-7 с. л. брашно
3 яйца
Приготвяне:

• Нарязваме тиквичките на шайби и ги оставяме да се отцедят от водата.
• Можем да ги подсушим и с помощта на кухненска хартия.
• Запържваме нарязаните на ситно лук и морков.
• Добавяме каймата и разбъркваме докато стане на трохи.
• Прибавяме подправките и доматеното пюре размито с малко вода.
• Оставяме на котлона докато сместа се сгъсти и водата изври.
• Подреждаме в намаслена тавичка ред тиквички след това заливаме с част от сместа и така редуваме до изчерпването на количеството на тиквичките и на сместа с каймата.
• Завършваме с тиквички.
• Печем докато горният слой придобие златист цвят.
• От останалите продукти приготвяме заливката.
• След като залеем с нея мусаката, връщаме отново във фурната и печем докато се зачерви.
• Украсяваме мусаката с листа свеж босилек при сервиране.
Бележки:

Рецептата Мусака с тиквички и снимката са изпратени от anito85
Рецептата "Мусака с тиквички" беше добавена на: 26.04.2013 от anito85, видяна 9664 пъти
Етикети: мусака, кайма, тиквички, заливка, морков, лук, кисело мляко

Рецепта за готвене на Мусака с тиквички - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мусака с тиквички - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Мусака с тиквички

Добави коментар

Все още няма коментари за Мусака с тиквички. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.