Рецепта
Мандариново Тирамису
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 6
5 от общо 2 гласа
Продукти:
- 300 г (36 броя) бишкоти
- сок от прясно изстискани 8 мандарини
- 2 мандарини
- 4 жълтъка
- 500 г сирене Маскарпоне
- 100 г пудра захар
Приготвяне:
• За рецептата "Мандариново Тирамису" в купа се разбиват жълтъците със захарта с помощта на миксер до побеляване.
• Прибавя се сиренето Маскарпоне и c миксер (на ниска скорост) се разбърква сместа до еднородност.
• Двете мандарини се обелват, резените се почистват от ципите и се нарязват на малки парченца.
• Прибавят се към крема с Маскарпоне и внимателно всичко се разбърква.
• Изстисканият сок се загрява в тенджера до 40-50 С.
• На дъното на правоъгълна тава (40 х 20 см) се поставя една част от крема.
• Бишкотите се потапят в затопления мандаринов сок за 20-30 секунди.
• Нареждат се върху крема с Маскарпоне на един ред.
• Покриват се отново с крема и отново се нареждат напоените бишкоти.
• Така се реди до свършването на бишкотите, като последният ред трябва да бъде крем с Маскарпоне.
• Тавата с мандариновото тирамису се покрива със "свежо" фолио.
• Поставя се в хладилник да престои една вечер.
• Мандариновото Тирамису се разпределя на порционни парчета.
• Поднася се, украсено с резени мандарини.
• За рецептата "Мандариново Тирамису" в купа се разбиват жълтъците със захарта с помощта на миксер до побеляване.
• Прибавя се сиренето Маскарпоне и c миксер (на ниска скорост) се разбърква сместа до еднородност.
• Двете мандарини се обелват, резените се почистват от ципите и се нарязват на малки парченца.
• Прибавят се към крема с Маскарпоне и внимателно всичко се разбърква.
• Изстисканият сок се загрява в тенджера до 40-50 С.
• На дъното на правоъгълна тава (40 х 20 см) се поставя една част от крема.
• Бишкотите се потапят в затопления мандаринов сок за 20-30 секунди.
• Нареждат се върху крема с Маскарпоне на един ред.
• Покриват се отново с крема и отново се нареждат напоените бишкоти.
• Така се реди до свършването на бишкотите, като последният ред трябва да бъде крем с Маскарпоне.
• Тавата с мандариновото тирамису се покрива със "свежо" фолио.
• Поставя се в хладилник да престои една вечер.
• Мандариновото Тирамису се разпределя на порционни парчета.
• Поднася се, украсено с резени мандарини.
Бележки:
** Рецепта за "Мандариново тирамису" - тази рецепта ще се хареса на цялото семейство :-) Пробвайте нашата рецепта и ще се убедите сами.
** Рецепта за "Мандариново тирамису" - тази рецепта ще се хареса на цялото семейство :-) Пробвайте нашата рецепта и ще се убедите сами.
Рецептата "Мандариново Тирамису" беше добавена на: 24.02.2013, видяна 11429 пъти
Етикети: тирамису, Маскарпоне, бишкоти, десерти без печене, мандарини, рецепти за тирамису
Етикети: тирамису, Маскарпоне, бишкоти, десерти без печене, мандарини, рецепти за тирамису
Рецепта за готвене на Мандариново Тирамису - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мандариново Тирамису - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Сходни рецепти
Коментари за Мандариново Тирамису
Все още няма коментари за Мандариново Тирамису. Добави твоя коментар.
Забравена парола!